https://ukraina.ru/20210921/1032288792.html

Украинцам рассказали, как выбрать первоклассное сало

Украинцам рассказали, как выбрать первоклассное сало - 13.07.2022 Украина.ру

Украинцам рассказали, как выбрать первоклассное сало

Какой способ поможет при покупке отличить вкусное сало от горького, сообщил сайт belnovosti.by 20 сентября

2021-09-21T11:22

2022-07-13T11:11

/html/head/meta[@name='og:title']/@content

/html/head/meta[@name='og:description']/@content

https://cdnn1.ukraina.ru/images/sharing/article/1032288792.jpg?10118138291657699895

Украина.ру

4.7

editors@ukraina.ru

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

452

2021

Украина.ру

4.7

editors@ukraina.ru

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

452

Новости

ru-RU

https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/

Украина.ру

4.7

editors@ukraina.ru

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

452

Украина.ру

4.7

editors@ukraina.ru

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

452

Украина.ру

4.7

editors@ukraina.ru

+7 495 645 66 01

ФГУП МИА «Россия сегодня»

452

новости

Новости, сало

Украинцам рассказали, как выбрать первоклассное сало

11:22 21.09.2021 (обновлено: 11:11 13.07.2022)

Перейти в фотобанк

Читать в

Какой способ поможет при покупке отличить вкусное сало от горького, сообщил сайт belnovosti.by 20 сентября

30 июля 2021, 18:00

Кровянка, затирка, сало в шоколаде: пугающая иностранцев украинская едаСейчас иностранцев вряд ли можно удивить борщом или варениками, их подают и в Европе, и в США. Но в украинской кухне еще полно блюд, способных шокировать несведущего туриста

Для проверки сала нужно захватить с собой в магазин или на рынок спичку. Проткните выбранный кусок лакомства.

Шкурка сала также должна легко пройти тест со спичкой. Несмотря на то, что она упругая, ее должно быть несложно проткнуть.

Кроме того, попросите продавца отрезать маленький кусочек сала. Так вы сможете проверить его на ощупь — оно не должно быть жестким, липким или влажным.

Также необходимо учитывать, с какой части свиной тушки отрезано сало. Сало с щек и шеи свиньи будет жестче, а с боков и спины — более мягким.