«Дзен по-украински»: повар-русофоб дал рецепт вареников «со смыслом» - 13.07.2022 Украина.ру
Регистрация пройдена успешно!
Пожалуйста, перейдите по ссылке из письма, отправленного на
https://ukraina.ru/20210811/1032041965.html
«Дзен по-украински»: повар-русофоб дал рецепт вареников «со смыслом»
«Дзен по-украински»: повар-русофоб дал рецепт вареников «со смыслом» - 13.07.2022 Украина.ру
«Дзен по-украински»: повар-русофоб дал рецепт вареников «со смыслом»
Украинский кулинар Евгений Клопотенко 10 августа снял видеорецепт приготовления вареников и рассказал, что придает их существованию смысл
2021-08-11T12:30
2022-07-13T11:11
/html/head/meta[@name='og:title']/@content
/html/head/meta[@name='og:description']/@content
https://cdnn1.ukraina.ru/images/sharing/article/1032041965.jpg?10186260731657699895
Украина.ру
1
5
4.7
96
editors@ukraina.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
452
60
2021
Украина.ру
1
5
4.7
96
editors@ukraina.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
452
60
Новости
ru-RU
https://xn--c1acbl2abdlkab1og.xn--p1ai/
Украина.ру
1
5
4.7
96
editors@ukraina.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
452
60
Украина.ру
1
5
4.7
96
editors@ukraina.ru
+7 495 645 66 01
ФГУП МИА «Россия сегодня»
452
60
новости
Новости, повар

«Дзен по-украински»: повар-русофоб дал рецепт вареников «со смыслом»

12:30 11.08.2021 (обновлено: 11:11 13.07.2022)
 
© Фото : commons.wikimedia.org/KagorВареники
Вареники - РИА Новости, 1920, 11.08.2021
© Фото : commons.wikimedia.org/Kagor
Читать в
ДзенTelegram
Украинский кулинар Евгений Клопотенко 10 августа снял видеорецепт приготовления вареников и рассказал, что придает их существованию смысл

По словам Клопотенко, в юности он считал, что готовить вареники долго и сложно, но с возрастом понял, что это «нормальная тема» и «такая себе дзен-практика по-украински».

25 мая 2021, 19:00
Украинская кухня: готовим вареники с вишнейВ украинской кухне вареники соревнуются с борщом за звание самого канонического блюда. Никто не побеждает – эти двое только дополняют друг друга на столе украинца
Для начинки прогреть на сковороде 500 г черной смородины и 200 г сахара, пока не растает сахар, ягоды должны сохранить форму. Приправить черным перцем.

Для теста 300 г муки посолить, добавить 3 ст. л. масла и 180 мл горячей воды. Замесить крутое, тугое по структуре тесто. Сформировать вареники, варить в кипящей воде 6-7 мин., подавать с охлажденной сметаной, лучше достаточно жирной.

«Только надо понимать: сметана — это ключевое. Ибо придает существованию вареника смысл. Поэтому она должна быть прям офигенная», — подчеркнул повар.

 

 
 
Архив
RSS
© 2024 МИА «Россия сегодня»
Сетевое издание Украина.ру зарегистрировано в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 19 февраля 2020 года.
Свидетельство о регистрации Эл № ФС77-77914.
Учредитель: Федеральное государственное унитарное предприятие «Международное информационное агентство «Россия сегодня» (МИА «Россия сегодня»).
Политика конфиденциальности
Правила применения рекомендательных технологий
Главный редактор: Хисамов И.А.
Адрес электронной почты Редакции: editors@ukraina.ru
Телефон Редакции: +7 (495) 645-6601
18+
Лента новостей
0
Сначала новыеСначала старые
loader
Онлайн
Заголовок открываемого материала
15:31Процент себе в карман: Порошенко обвинили в махинациях с "донатами" украинцев
15:23Ташкент отправил Москве информацию о подозреваемом в убийстве Кириллова - СМИ
15:10ВС РФ легко зашли в Зеленовку около Курахово. Deep State объяснил, почему
15:09Ильхам Алиев: Боррель сказал, что Европа сад, а мы – джунгли. Ну так и держитесь от нас подальше!
15:00"Ответственная позиция": в Раде похвастались налогами, полученными от работы украинок на OnlyFans
14:49Генштаб России оценил безвозвратные потери ВСУ в ходе СВО
14:46"Только семья и попкорн": Зеленский рассказал о мечте сходить в кино после войны
14:37Тотальный контроль над мигрантами и "Орешник" в Киеве. Александр Дюков об убийстве генерала Кириллова
14:31Генштаб ВС РФ: США после ударов по территории России стали непосредственными участниками СВО
14:16Фицо рассказал, чем для Украины закончится конфликт
14:08Где будут стоять войска: о максимальной ставке в ядерном конфликте и фиксировании победы - Ищенко
13:57Время штурмовиков. Полигон нашей Победы
13:57Потери ВСУ в СВО составили около миллиона человек – Генштаб ВС РФ
13:51Нашествие НЛО в США: back in the USSR?
13:47Герасимов: Украина получила от 30 стран $350 млрд, из них $170 млрд - на военные нужды
13:25Сенатор Пушков назвал шансы Киева на вступление в НАТО нулевыми
13:09Об убийстве генерала Кириллова, репрессиях и переменах в сознании людей на Украине и в России - Сергейцев
13:06Сырский оправдал неудачи ВСУ численностью ВС РФ
13:01ФСБ задержала подозреваемого в убийстве генерала Кириллова. Главное на 13:00 18 декабря
12:59Медведев: пособники террористов - законная цель, к ним может быть отнесено руководство The Times
Лента новостейМолния