По ее словам, организм нуждается жирных кислотах и холестерине. Не существует «плохого» или «хорошего» холестерина, так как для организма важен баланс. Без холестерина иммунитет человека становится слабее, может возникнуть депрессия, авитаминоз, слабый иммунитет или даже бесплодие.
Супрун дала несколько советов по поводу употребления жиров. В частности, она считает, что «обязательно следует употреблять необходимое количество молочных продуктов, особенно с высокой жирностью». Кроме того, по ее мнению, нельзя жарить еду на растительном масле, необходимо внести в рацион рыбу, которая обеспечит организм полезными жирами, а также нужно заниматься физическими упражнениями.
«Исследования показали, что преодоление на пробежке еженедельно по 16 километров в течение хотя бы 10 месяцев нормализует также и баланс холестерина», — написала Супрун.
Холестерин — органическое соединение, природный жирный спирт, содержащийся во многих живых организмах. В человеческом теле его вырабатывают сразу несколько органов — печень, почки, надпочечники и некоторые органы половой системы. 80% всего холестерина вырабатывается в теле естественным путем, остальные 20% попадают в организм с пищей. Иногда это соотношение может нарушаться.
При повышенном уровне холестерина сужаются стенки сосудов. В результате нарушается кровообращение, образовываются бляшки и тромбы, возникает риск ишемической болезни сердца, инсульта и инфаркта.
Гражданка США без медицинского образования Ульяна Супрун с завидной частотой публикует в соцсетях посты с якобы полезными советами, которые представляют собой либо констатацию очевидных фактов, либо сведения, идущие вразрез с официальной медициной. Так, она рассказывала украинцам, как лечиться гриппом без таблеток, объясняла, почему не нужны бахилы в поликлиниках, учила есть мороженое при ангине.
Лидер партии «За життя» Вадим Рабинович в конце октября отмечал, что своими многочисленными публикациями так называемых полезных советов Супрун попросту пытается отвлечь внимание украинцев от проблем в сфере здравоохранения.