Украинцев ждет новый ценовой удар. После резкого подорожания свинины и говядины, относительно дешевым оставалось мясо курицы. Однако с сентября цены опять поднимутся.
С начала же года, по данным Госстата, курятина подорожала почти на 30%. В январе 2017-го года мясо птицы в рознице можно было купить по 42 грн./кг.
«Еще несколько месяцев назад мясо птицы в Украине было самым дешевым среди стран Восточной Европы. Но, как показывает наше последнее исследование, сейчас мы едва ли не на первых местах по цене по всем видам курятины — от тушки до крылышек», — рассказал «Стране» глава Ассоциации поставщиков розничных сетей Алексей Дорошенко.
По его словам, ценовая гонка на мясном рынке только начинается. В ближайшие месяцы продавцы неоднократно перепишут ценники на все виды мяса.
Птицеводы поясняют ценовую гонку повышением себестоимости производства курятины. Рост минимальной зарплаты, повышение тарифов на энергоносители и подорожание кормов, якобы, не оставили птицефабрикам выбора.
Алексей Дорошенко считает этот аргумент сомнительным. По его мнению, цены завышают монополисты.
«Государство само развязало руки крупным производителям, отменив в прошлом году контроль за социально значимыми товарами, в том числе, и мясом», — напомнил он.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Скоро скажут — нужно меньше дышать. Общество требует отставки министра соцполитики
В 2016г Кабмин решил не мониторить цены на еду сначала в качестве эксперимента, рассчитывая, что рынок сам будет регулировать цены, а затем и на постоянной основе. По мнению экспертов, если гривна обесценится, то возможен рост цен на мясо на 10-17%. Повысить цены еще больше продавцы вряд ли смогут, поскольку тогда украинцам дешевле будет покупать импортное мясо.
Ранее министр социальной политики страны Андрей Рева призвал украинцев меньше есть, теперь придется, видимо, исключить из рациона и мясо.